Endive au jambon (15.00)
* * *
Salade paysanne (lardons, fromage, œuf dur, salade verte et tomate) (15.00)
* * *
Salade de cervelas (verte, tomate, dès de fromage et oignons) (15.00)
* * *
Roastbeef sauce tartare et salade de pomme de terre (15.00)
* * *
Filets de perche meunière avec pomme de terre nature et légume (15.00)
* * *
Provenance des viandes : Boeuf (Suisse et Allemagne), Volaille (Suisse), Porc (Suisse), Agneau (Australie), Cheval (Canada), Filet de perche (Russie).